Ayvayı yedim deyimi neden vardır ayvayı yemek bu kadar'mı kötü bir şey? Ayvayı Yedik demenin Anlamı nedir? Vaktiyle Almanya’da yaşayan bir ailenin Türkiye'deki evine hırsız...
Muğla Mutfak Kültüründe En İyi Osmanlı Ve Türk Tatlılarından Kül Suyu İle Kalburabastı Nasıl Yapılır? En İyi Yöresel Mutfaklar 'ımızdan Muğla Mutfağında ve Türk Mutfağı Yemek...
Geleneksel Türk mutfağında Şambali Tatlısı nasıl yapılır? En eski Osmanlı ve Türk tatlılarından olan Şambali Tatlısı yapabilmek için hangi...
Geleneksel Osmanlı ve Türk tatlılarından ve En eski tatlı tariflerinden Bademli İncir Tatlısı nasıl yapılır? En Eski Tatlı Tariflerinden ve Türk Mutfağı Şeflerimizin kaleminden...
Türk mutfağı, dünyada eşi benzeri olmayan köklü bir geçmişe sahiptir. Orta Asya’dan Anadolu’ya, Selçuklu’dan Osmanlı Saray Mutfağı’na uzanan bu büyük miras; sadece tariflerden..
Kira ödeyemiyor. Lojman yok. Asgari ücretle Antalya 'da, Bodrum 'da, İstanbul'da yaşanmıyor. Markette alışveriş yapamıyor. Çocuğunu okula gönderemiyor. Sektör ona..
Mutancana, özellikle Osmanlı sarayında padişah sofralarında ve yüksek devlet erkânına sunulan özel yemekler arasında yer alırdı. Kuzu eti, kuru meyve ler ve bal ile hazırlanan bu..
Festival kapsamında kurulacak yöresel ürün stantları, el emeği pazarları ve çocuk etkinlik alanları da ziyaretçilere keyifli bir hafta sonu yaşatacak. Etkinliğin en dikkat çekici bölümle...
Program kapsamında 9’uncu sınıfta eğitim gören 103 öğrenci, mutfak kültürüne sahip çıkacaklarına ve mesleklerine bağlı kalacaklarına dair aşçılık yemini etti. Beyaz önlük..